"훈난 레스토랑"은 30년 동안 기룡시를 봉사하며, 기룡의 첫 번째 훈난 요리 레스토랑입니다. 그 지속적인 성공의 비밀은 훈난, 시쓰안, 그리고 강주-처장의 맛을 혼합한 대표 요리로 대만 손님들이 사랑하는 독특한 맛을 제공합니다. 오너는 이 지역 요리를 대만 입맛에 맞게 조절하여 대만인 손님들에게도 즐거움을 주고 있습니다. 오너의 자랑스러운 보물은 "화묘 닭", "물육소" 및 "삼보 소"로, 기룡 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다. 오늘, 이 세 요리는 대만에서 드물게 볼 수 있으며, 이 요리들은 복잡한 조리 과정이 필요하므로 레스토랑 오너는 고향의 정통 맛을 재발견하고 있으며 단골 손님들에게 향수를 불어넣고 새로운 손님들에게 소중한 요리를 소개하고 있습니다.

레스토랑 오너인 싱 웬샤오씨는 "우리가 찾는 것은 예전의 맛, 고향의 맛입니다. 우리는 누구나 중국인이라면 이곳에서 음식을 즐기면서 예전의 맛을 느낄 수 있기를 바랍니다"고 말했습니다.