ホームロースティング』はコーヒーへの情熱を表しています。
コーヒーNo.172』は、もともと汐止に設立されたコーヒーショップで、オーナーはコーヒーの奥深い世界を探求し、店を開店したばかりから『ホームロースティング』の看板を掲げています。これはお客様にもコーヒーへの情熱を共有したいという願いからです。コーヒーNo.172は自家焙煎のコーヒー豆と手作りシナモンロールを提供しており、汐止での知名度を高めた後、昨年、同名の店舗を基隆にオープンしました。Kl coffee no.172
こんな体験ができます…
ハンドドリップコーヒー、アフタヌーンティー
新鮮なコーヒー豆を良好な状態で保管しており、焙煎機とオーナーの多年のハンドドリップ技術で1杯ずつコーヒーを淹れています。店内のペストリーと絶妙に組み合わせられます。コーヒー以外にも、オーナーはお客様が選ぶために紅茶や高山茶などの質の高い茶葉も取り扱っています。
手作りのペストリー
コーヒーNo. 172の看板デザートはシナモンロールで、お客様には必ず試していただきたいお菓子です。シナモンロールのほかにも、オーナー自らが毎日さまざまな西洋のペストリーを開発しており、チーズケーキ、デニッシュペストリー、スコーン、スフレなどがあります。
コーヒー豆
店内でおいしいコーヒーを楽しんだ後、自宅に適したコーヒーメーカーがある場合、お持ち帰り用のコーヒー豆も提供しています。コーヒー豆は日光で乾燥させ、軽く焙煎しています。賞味期限内に適切に淹れると、心温まるコーヒーを自宅で再現できます。
- 基隆市信義区義三路4巷25号
- 02 2425 9597
- coffee_no.172
- 咖啡172號-Kl coffee no.172 （闆娘店）
- shop881201@yahoo.com.tw